27 Ağustos 2022 Cumartesi - 10:13

Maraş’ın yöresel lezzeti hapsa tarifi

Maraş’a özgü bir tatlı olan hapsa, doğum yapan lohusa anneye de şifa olsun diye yapılır. Ayrıca her derde deva olduğu söylenir. Pratik ve hafif olan bu lezzeti sizlerde evinizde kolayca hazırlayabilirsiniz.

Malzemeler

3 su bardağı su
3 yemek kaşığı nişasta
1 su bardağı pekmez
1 yemek kaşığı toz şeker

Süslemek için

Ceviz

Nasıl Yapılır?

Öncelikle suyu pişirme kabına alıyoruz. Nişastayı da koyup ocağa koymadan nişastayı suyla açıyoruz. Topaklanmasın diye sonra pekmezi ve şekeri de ekleyip karıştırıp ocağa alıyoruz.

Göz göz olana kadar pişiriyoruz. Topaklanmasın diye sürekli karıştırıyoruz, göz göz olunca kaselere alıp cevizle süsleyip servis yapıyoruz. Afiyet olsun.

Etiketler:

Ruslar kışın da rotayı Antalya'ya çevirdi

Her derde deva: Sarımsak çayı nasıl yapılır? Faydaları nelerdir?

YORUMLAR

Onay bekleyen yorum yok.

Küfür, hakaret içeren; dil, din, ırk ayrımı yapan; yasalara aykırı ifade ve beyanda bulunan ve tamamı büyük harflerle yazılan yorumlar yayınlanmayacaktır.
Neleri kabul ediyorum: IP adresimin kaydedileceğini, adli makamlarca istenmesi durumunda ip adresimin yetkililerle paylaşılacağını, yazılan yorumların sorumluluğunun tarafıma ait olduğunu, yazımın, yetkililerce, fikrim sorulmaksızın yayından kaldırılabileceğini bu siteye girdiğim andan itibaren kabul etmiş sayılırım.

Bu haber henüz yorumlanmamış...

FACEBOOK YORUM

Yorumlarınızı Facebook hesabınız üzerinden yapın hemen onaylansın...

KATEGORİDEKİ DİĞER HABERLER