30 Kasım 2011 Çarşamba - 13:32

Hayal Teknesi hayal oldu

Antalya Balıkevi’nde tanıdığım İrfan Ezdi, Hayal Teknesi adında bir restoranı hayata geçirdiğinde çok sevinmiştim. Lara’daki bu mekana onun döneminde gittim. Harikaydı. Çünkü, işletmeyi çok iyi biliyordu. Çevresi vardı.

Gel git zaman, İrfan buradan ayrıldı. Ve, böylece benim için Hayal Teknesi hayal oldu. Çünkü, işletmeler, kurumlar çalışanlarıyla ayakta duruyorlar. Mekanları da mekan yapan işletmeciler, garsonlar, aşçılar ve komilerdir.

Antalya’da her yıl bir çok mekan açılıyor ve el değiştiyor. Ya da kapanıyor. Hayal Teknesi de el değiştiren mekanlardan biri…

Sevgili İrfan oradan ayrıldıktan sonra bir kez gittim. O da, kıramayacağım insanların ısrarı üzerine… Birkaç duble rakı, biraz mezeye ödediğimiz faturayı görünce şaşırdım. Mezeler, Ankara’dan gelen misafirleri ‘Hayal’ kırıklığına uğrattı. Üzerine bir de gelen fatura ile benim için Hayal Teknesi tamamen hayal oldu. (DG)

Sinem Kobal Madrid'de

Öğrenciler 3,5 ton hamsiyi 1,5 saatte yedi

YORUMLAR

Toplam 1 yorum var, 1 adet görüntüleniyor. Onay bekleyen yorum yok.

Küfür, hakaret içeren; dil, din, ırk ayrımı yapan; yasalara aykırı ifade ve beyanda bulunan ve tamamı büyük harflerle yazılan yorumlar yayınlanmayacaktır.
Neleri kabul ediyorum: IP adresimin kaydedileceğini, adli makamlarca istenmesi durumunda ip adresimin yetkililerle paylaşılacağını, yazılan yorumların sorumluluğunun tarafıma ait olduğunu, yazımın, yetkililerce, fikrim sorulmaksızın yayından kaldırılabileceğini bu siteye girdiğim andan itibaren kabul etmiş sayılırım.