Zerdeçalın Sağlığa Faydaları

Longa olarak bilinen Zerdeçal, çok yaygın bir bitkidir. Genellikle Baharatlar Kraliçesi olarak bilinir. Ana özellikleri biber gibi aroma, tat ve keskin altın renginin olmasıdır. Dünya genelinde insanlar yemeklerinde ve içeceklerinde bu bitkiyi kullanır.
Amerikan Kimya Derneği Dergisi göre, zerdeçal antioksidan, antibakteriyel, antiviral, antikarsinojenik antimutajen, antifungal ve anti-inflamatuar özelliklerden geniş bir dizi içerir. Aynı zamanda protein, diyet lifi, niasin, C vitamini, E vitamini, K vitamini, potasyum, kalsiyum, bakır, demir, magnezyum ve çinko gibi çok sayıda sağlıklı besin maddeleri sayesinde vücuda yaptığı etki zerdeçalın faydaları arasındadır. Tüm bu faktörler, zerdeçalın genellikle sağlık sorunları için kullanılmasını sağlamıştır.
1. Kanseri önler
Zerdeçal kanser hücrelerini yok eder ve mevcut prostat kanserinin büyümesini durdurur. Yani prostat kanserini önlemeye yardımcı olabilir. Birden çok araştırmacı zerdeçaldaki aktif bileşenlerin radyasyon kaynaklı tümörlere karşı iyi koruyucu olduğunu söyler. Aynı zamanda, T-hücresi lösemi, kolon karsinom ve meme karsinom tümör hücrelerine karşı koruyucu bir etkiye sahiptir.
2.Romatizmal sorunlarda kullanılır
Zerdeçal anti-enflamatuar özellikleri ile osteoartrit ve romatizmal artrit gibi hastalıkların tedavi edilmesi için çok uygundur. Buna ek olarak, zerdeçal antioksidan özelliği sayesinde vücut hücrelerine zarar veren serbest radikalleri yok eder. Hafif eklem ağrılarının yanı sıra eklem iltihabı gibi yapıları önlemeye ve yok etmeye yardımcı olur.
3. Diyabeti kontrol altına alır
Zerdeçal insülin düzeylerine yardımcı olarak diyabet tedavisinde kullanılabilir. Aynı zamanda glikoz kontrolünü geliştirir ve diyabet tedavisinde kullanılan ilaçların etkisini artırır. Bir başka önemli yararı Tip 2 diyabet başlangıcını önlemek olabilir, insülin direnci azaltmaya yardımcı zerdeçal güçlü ilaçlar ile kombine edildiğinde çok daha yararlı olır. Zerdeçal hipoglisemiye(düşük kan şekeri) neden olabilir. Bunun için kapsül olarak alacaksanız önce doktora başvurmalısınız.
4. Kolesterol seviyesini azaltır
Araştırmacılar sadece bir baharat olarak zerdeçal kullanarak kolesterol seviyelerinin azaldığını gözlemlemiştir. Yüksek kolesterol başka ciddi sağlık sorunlarına yol açabilir. Birçok kardiyovasküler hastalıkları önlemek için uygun bir kolesterol seviyesini yaşam boyu sürdürmek gerekir.
5. Bağışıklığa katkıda bulunur
Zerdeçal, vücudun bağışıklık sistemini uyaran yardımcı lipopolisakarit olarak bilinen bir madde ihtiva etmektedir. İçinde yer alan antibakteriyel, antiviral ve antifungal ajanlar da bağışıklık sistemini güçlendirmeye yardımcı olur. Güçlü bir bağışıklık sistemi soğuk algınlığı, grip ve öksürük sorunları şansını azaltır. Eğer soğuk algınlığı, öksürük ya da grip gibi hastalıklardan birine yakalandıysanız ılık bir bardak süt içinde bir çay kaşığı zerdeçal tozu karıştırılarak günde bir kez içerseniz kısa sürede sağlığınıza kavuşursunuz.
Zerdeçal doğal bir antiseptik ve antibakteriyel madde ve etkili bir dezenfeksiyon maddesi olarak kullanılabilir. Örneğin bir yerinizde kesikveya yanık varsa, iyileşme sürecini hızlandırmak için etkilenen alan üzerinde zerdeçal tozu serpebilirsiniz. Turmerik, tamir hasarlı cilde yardımcı olur. Sedef hastalığı ve diğer inflamatuar deri hastalıkları tedavi etmek için kullanılabilir. Daha fazlasını öğrenmek isterseniz adrese gitmek için tıklayınız.