Ziraat Mühendisi Kemal Parlakyüksel, Korkuteli'nin kompost ve mantar üretimi hakkında bilgi verdi. Parlakyüksel, kompost üretim platformunda, kompost üretiminin ilk aşaması olan yığın oluşturmadan itibaren bütün aşamaları öğrencilere ayrıltılı anlattı. Kompost üretimi aşamasında dikkat edilmesi gereken konular hakkında da öğrencilere bilgiler aktaran Kemal Parlakyüksel, üretim aşamasında kullanılan otomasyon sistemlerini de tanıttı. Elmalı MYO'dan mezun olan tekniker Seçkin Şafak Sakarya ise firmanın kullandığı kompost serme makinesinin teknik özellikleri ve kullanımı hakkında öğrencilere ayrıntılı bilgi verdi.
Adem DURMAZ/KORKUTELİ, (DHA)