2 Ağustos 1983'de İstanbul'da doğan Şendil, uzun yıllar önce Arnavut kökenli annesi ve Selanik kökenli babası ile Antalya’ya yerleşti. Burada işletme okudu ve iki seneye yakın Ayla Algan’ın da içinde bulunduğu önemli hocalardan oyunculuk dersi aldı.
Kendisini ‘’İnatçı, sıcakkanlı ve olgun’’ olarak tanımlayan Hatice Şendil, 2001 yılında Miss Turkey ve Miss Europe yarışmalarında üçüncü olunca şansı döndü.
"Eylül" adlı dizide "Aziza", "Fesüphanallah" adlı dizide "Gülpare" ve "Yaban Gülü" adlı dizide "Laçin" karakterlerini canlandıran Şendil, Çelik’in "Töre" isimli şarkıya çektiği klipte de oynadı. "Kurtlar Vadisi Pusu"da Polat'ın yeni aşkı olmayı başaran Antalyalı güzel, şimdi de sevilen dizi ‘Karadağlar’da çengi rolüyle gönülleri fethediyor.