Kurban Bayramı'na kısa bir süre kala, Gündoğmuş HEM, İlçe Müftülüğü ile Gıda Tarım ve Hayvancılık İlçe Müdürlüğü'nde kurban kesme kursu açıldı. HEM Müdürü Esma Sarıyıldırım, amacı küçük ve büyükbaş hayvan kesim elamanı yetiştirmek olan kursa 15 kişinin katıldığını söyledi. Kursiyerlere kesim öncesi ve sonrası muayene konularında teknik bilgi verildiğini aktaran Esma Sarıyıldırım, müftülük görevlilerinin de kursiyerlere kurban kesiminin dini boyutunu anlattığını dile getirdi. Kursa katılanlara kasap nezaretinde uygulama yaptırıldı.
Mehmet Ali CENGİZ/GÜNDOĞMUŞ, (DHA) -