Yöresel ürünler YÖREX'te

Antalya'da bu yıl 8'incisi 13-17 Eylül tarihlerinde düzenlenecek Yöresel Ürünler Fuarı YÖREX'e kalkınma ajansları büyük ilgi gösteriyor. Kalkınma ajansları bölgelerine has yöresel ürünleri ekonomiye kazandırmak amacıyla küçük üreticinin de YÖREX'e katılımını sağlıyor. Kuzeydoğu Anadolu Kalkınma Ajansı (KUDAKA) Genel Sekreteri Prof. Dr. Osman Demirdöğen, 'Sizin Oraların Nesi Meşhur' sloganı ile 13-17 Eylül 2017 tarihleri arasında Antalya'da düzenlenecek YÖREX'e Erzurum, Erzincan ve Bayburt illerinde faaliyet gösteren KUDAKA olarak katılacaklarını bildirdi. Demirdöğen, 250 metrekarelik alanda Erzurum, Erzincan ve Bayburt Ticaret ve Sanayi Odaları ile koordinasyon içerisinde YÖREX'te yöresel ürünlerini tanıtacaklarını kaydetti.

KÖME, PESTİL İKRAM EDİLECEK

Bölgede bir sinerji oluşturarak birlikte iş yapabilme kültürünün geliştirilmesine katkı sağlamayı da amaçladıklarını anlatan Demirdöğen, şunları kaydetti:

"Bölgenin tarihi, turistik ve yöresel değerlerini tanıtmak amacıyla Erzurum-Erzincan-Bayburt'a ait gezi rehberleri, tanıtım dokümanları ve görseller ziyaretçiler ile paylaşılacak. Yöresel el sanatları ürünleri, Bayburt ehram ürünleri, Bayburt balı, Bayburt ketesi, süt ve süt ürünleri, köme, pestil, Oltutaşı ürünler, el işlemeli bakır ürünleri, çanta, kemer, cüzdan gibi işlenmiş deri ürünler, sucuk, bal, yöresel çivil ve göğermiş peynir, Cimin üzümü, Erzincan tulum peyniri, kuru fasulye ve diğer gıda ürünleri sergilenecek. Fuara gelen misafirlere çeşitli ikramlar yapılarak bölgenin marka değeri taşıyan yöresel ürünleri tanıtılacak."

Demirdöğen, YÖREX'in verimli geçmesini dilerken, bölgedeki coğrafi işaretli ürün sayısının artırılmasına vesile olmasını beklediklerini söyledi.

MEMLEKET HASRETİ ÇEKENLER YÖREX'E

ATB Başkanı Ali Çandır ise Erzurum, Erzincan ve Bayburt illerinin yöresel ürün zengini olduğunu belirterek, bölgenin ürünlerini KUDAKA çatısı altında YÖREX'te görmekten mutluluk duyacaklarını ifade etti. Kalkınma ajanslarının kırsal kalkınma, yerinde istihdam konusundaki hassasiyetine dikkat çeken Çandır, iki konunun YÖREX'in hedefleri arasında olduğunu belirtti. Çandır, memleket hasreti çekenleri 13-17 Eylül'de düzenlenecek Yöresel Ürünler Fuarı'na davet etti.

ANTALYA, (DHA)