'Yenidoğan Çetesi' davasında ara karar
'Yenidoğan Çetesi' davasında ara karar
Çevre dostu Antalya için toplanıyorlar
Çevre dostu Antalya için toplanıyorlar
5. Geleneksel Kültür, Sanat ve Spor Şenliği düzenlendi
5. Geleneksel Kültür, Sanat ve Spor Şenliği düzenlendi
Rektör Özkan engelli çalışanlarla bir araya geldi
Rektör Özkan engelli çalışanlarla bir araya geldi
21 Mart 2021 Pazar - 10:03

Yenilebilir elektrik çiçeğine yoğun ilgi

ANTALYA'da yenilebilir çiçekler arasında yer alan ve dilde, ağızda elektrik çarpması hissi veren elektrik çiçeğine talep arttı. Elektrik çiçeği, ağız temizliği ve sonrasında yenilen şeylerin aromasını daha yoğun hissetmeyi sağlıyor.

Yenilebilir elektrik çiçeğine yoğun ilgi
Facebook'ta Paylaş Twitte'da Paylaş Google+'da Paylaş Haberi Yazdır Arkadaşına Gönder Metni küçült Metni büyüt

Serik ilçesinde 5 dönüm serada Erüst Tarım firmasınca tek türle başlayan ve bugün 15 çeşidi aşan çiçek türleri arasında, yenilebilir çiçekler de bulunuyor. Yemeklere, salatalara, tatlılara lezzet katarken, görselliğiyle de sofralara renk veren bu çiçekler, 2015'te Antalya'da düzenlenen G20 Zirvesi'nde dünya liderlerinin yemek, salata ve tatlılarında da kullanılmıştı. Yenilebilir çiçekler arasında erik, fasulye, latin, kristal, menekşe, viola, fesleğen, kristal, kabak, soğan, salatalık gibi çiçekler bulunuyor. Bunlar arasında en ilginç olanlardan biri ise elektrik çiçeği.

İLK KEZ GÖRENLER ŞAŞIRIYOR

Yenilebilir çiçek üretiminin 2008'de başladığını belirten firmanın pazarlama müdürü Burak Akbulut, yenilebilir çiçekleri ilk kez görenlerin büyük şaşkınlık yaşadığını, ilk başta yenilebildiğine inanmadıklarını söyledi. Yenilebilir çiçeklerin birçok yemek, salata ve tatlı çeşidinde kullanımının yaygınlaştığını belirten Akbulut, “5 dönüm serada üretim yapıyoruz. Restoranlar, otellerin alacart restoranlarında özellikle şeflerin en büyük tercihi bu çiçekler, son dokunuş olarak yemeklerde çok etkili oluyor. Hem göze hem de mideye hitap etmesi açısından mutluluk veriyor. Ünlüler de tercih ediyor" dedi.

ZİRAİ İLAÇ KULLANILMIYOR

İnsanların ilk başta tatmaktan çekindiğini, tattıktan sonra mükemmel bir hissiyat oluştuğunu ve yeniden tatmak için geri dönüşler aldıklarını anlatan Akbulut, “Ayrıca vitamin ve mineral değerler açısından da çok zengin. Paketlerde ortalama 20 adet çiçek bulunuyor ve fiyatı da ortalama 10 TL civarında. Antalya'da 2015 yılında düzenlenen G20 Zirvesi'nde dünya liderlerinin de yemeklerini süsledi. Üretiminde hiçbir zirai ilaç kullanılmayan yenilebilir çiçeklerin her biri farklı renk ve lezzete sahip. Yenilebilir çiçekler arasında menekşe çeşitleri, latin, fasulye, elektrik gibi birçok çeşit var" dedi.

PATLAYAN ŞEKER GİBİ

Özellikle elektrik çiçeğinin çok dikkat çektiğini belirten Burak Akbulut, sarı renkte, kadifemsi yapıya sahip elektrik çiçeğinin, tükürük bezlerinin çalıştırılmasını sağladığını söyledi. Akbulut, "Yediğinizde ağzınızı yıkayan bir özelliğe sahip olduğu için sonrasında yediğiniz şeylerin tatları, aromasını daha yoğun yaşayacaksınız. Tat alma dokusunu geliştiren özelliğe sahip bir çiçek. Elektrik çiçeği dememizin sebebi yediğinizde dilinizde, ağzınızda eskiden patlayan şekerler vardı, onun gibi bir hareketlilik, sanki hafif bir elektrik çarpmış hissi veriyor. Hafif iğnelenme hissediyorsunuz" diye konuştu.

ANTALYA'DA YENILEBILIR CICEKLER ARASINDA YER ALAN VE DILDE, AGIZDA ELEKTRIK CARPMASI HISSI VEREN ELEKTRIK CICEGINE TALEP ARTTI. ELEKTRIK CICEGI, AGIZ TEMIZLIGI VE SONRASINDA YENILEN SEYLERIN AROMASINI DAHA YOGUN HISSETMEYI SAGLIYOR.(FOTO:MEHMET CINAR/ANTALYA-DHA)

ANTALYA'DA YENILEBILIR CICEKLER ARASINDA YER ALAN VE DILDE, AGIZDA ELEKTRIK CARPMASI HISSI VEREN ELEKTRIK CICEGINE TALEP ARTTI. ELEKTRIK CICEGI, AGIZ TEMIZLIGI VE SONRASINDA YENILEN SEYLERIN AROMASINI DAHA YOGUN HISSETMEYI SAGLIYOR.(FOTO:MEHMET CINAR/ANTALYA-DHA)

ANTALYA'DA YENILEBILIR CICEKLER ARASINDA YER ALAN VE DILDE, AGIZDA ELEKTRIK CARPMASI HISSI VEREN ELEKTRIK CICEGINE TALEP ARTTI. ELEKTRIK CICEGI, AGIZ TEMIZLIGI VE SONRASINDA YENILEN SEYLERIN AROMASINI DAHA YOGUN HISSETMEYI SAGLIYOR.(FOTO:MEHMET CINAR/ANTALYA-DHA)

ANTALYA'DA YENILEBILIR CICEKLER ARASINDA YER ALAN VE DILDE, AGIZDA ELEKTRIK CARPMASI HISSI VEREN ELEKTRIK CICEGINE TALEP ARTTI. ELEKTRIK CICEGI, AGIZ TEMIZLIGI VE SONRASINDA YENILEN SEYLERIN AROMASINI DAHA YOGUN HISSETMEYI SAGLIYOR.(FOTO:MEHMET CINAR/ANTALYA-DHA)

ANTALYA'DA YENILEBILIR CICEKLER ARASINDA YER ALAN VE DILDE, AGIZDA ELEKTRIK CARPMASI HISSI VEREN ELEKTRIK CICEGINE TALEP ARTTI. ELEKTRIK CICEGI, AGIZ TEMIZLIGI VE SONRASINDA YENILEN SEYLERIN AROMASINI DAHA YOGUN HISSETMEYI SAGLIYOR.(FOTO:MEHMET CINAR/ANTALYA-DHA)

ANTALYA'DA YENILEBILIR CICEKLER ARASINDA YER ALAN VE DILDE, AGIZDA ELEKTRIK CARPMASI HISSI VEREN ELEKTRIK CICEGINE TALEP ARTTI. ELEKTRIK CICEGI, AGIZ TEMIZLIGI VE SONRASINDA YENILEN SEYLERIN AROMASINI DAHA YOGUN HISSETMEYI SAGLIYOR. FIRMANIN PAZARLAMA MUDURU BURAK AKBULUT (FOTODAKI), ACIKLAMA YAPTI.(FOTO:MEHMET CINAR/ANTALYA-DHA)

ANTALYA'NIN SERIK ILCESINDE 5 DONUM SERADA ERUST TARIM FIRMASINCA TEK TURLE BASLAYAN VE BUGUN 15 CESIDI ASAN CICEK TURLERI ARASINDA, YENILEBILIR CICEKLER DE BULUNUYOR.(FOTO:MEHMET CINAR/ANTALYA-DHA)

ANTALYA'NIN SERIK ILCESINDE 5 DONUM SERADA ERUST TARIM FIRMASINCA TEK TURLE BASLAYAN VE BUGUN 15 CESIDI ASAN CICEK TURLERI ARASINDA, YENILEBILIR CICEKLER DE BULUNUYOR.(FOTO:MEHMET CINAR/ANTALYA-DHA)

ANTALYA'NIN SERIK ILCESINDE 5 DONUM SERADA ERUST TARIM FIRMASINCA TEK TURLE BASLAYAN VE BUGUN 15 CESIDI ASAN CICEK TURLERI ARASINDA, YENILEBILIR CICEKLER DE BULUNUYOR.(FOTO:MEHMET CINAR/ANTALYA-DHA)

ANTALYA'NIN SERIK ILCESINDE 5 DONUM SERADA ERUST TARIM FIRMASINCA TEK TURLE BASLAYAN VE BUGUN 15 CESIDI ASAN CICEK TURLERI ARASINDA, YENILEBILIR CICEKLER DE BULUNUYOR.(FOTO:MEHMET CINAR/ANTALYA-DHA)

ANTALYA'NIN SERIK ILCESINDE 5 DONUM SERADA ERUST TARIM FIRMASINCA TEK TURLE BASLAYAN VE BUGUN 15 CESIDI ASAN CICEK TURLERI ARASINDA, YENILEBILIR CICEKLER DE BULUNUYOR.(FOTO:MEHMET CINAR/ANTALYA-DHA)

ANTALYA'NIN SERIK ILCESINDE 5 DONUM SERADA ERUST TARIM FIRMASINCA TEK TURLE BASLAYAN VE BUGUN 15 CESIDI ASAN CICEK TURLERI ARASINDA, YENILEBILIR CICEKLER DE BULUNUYOR.(FOTO:MEHMET CINAR/ANTALYA-DHA)
Mehmet ÇINAR/ANTALYA, (DHA)-

 
Ufacık doğdu, hayata tutundu
 
Euromonitor International’ın ‘En İyi 100 Şehir’ listesi yayınlandı
YORUMLAR
 Onay bekleyen yorum yok.

Küfür, hakaret içeren; dil, din, ırk ayrımı yapan; yasalara aykırı ifade ve beyanda bulunan ve tamamı büyük harflerle yazılan yorumlar yayınlanmayacaktır.
Neleri kabul ediyorum: IP adresimin kaydedileceğini, adli makamlarca istenmesi durumunda ip adresimin yetkililerle paylaşılacağını, yazılan yorumların sorumluluğunun tarafıma ait olduğunu, yazımın, yetkililerce, fikrim sorulmaksızın yayından kaldırılabileceğini bu siteye girdiğim andan itibaren kabul etmiş sayılırım.
 

Bu haber henüz yorumlanmamış...

FACEBOOK YORUM
Yorumlarınızı Facebook hesabınız üzerinden yapın hemen onaylansın...
KATEGORİDEKİ DİĞER HABERLER
Hayır Lokması Neden Döktürülür?
Hayır lokması neden döktürülür? sorusu ise son zamanlarda en çok sorulan ...
Antalya'dan acı diyarı Urfa'ya acı biber sattık
TÜRKİYE'de acı yeme konusunda ilk akla gelen şehirlerden olan Şanlıurfa'da, ...
Servet Şekerleme İle Osmanlı Damak Tadı
Osmanlı mutfağı dillere destan lezzetleri ile birçok kişiyi kendine hayran ...
 
Damak tadınıza göre zeytinyağı seçimi
Binlerce yıldır Akdeniz mutfağının vazgeçilmezi olan doğal zeytinyağı, ...
Türk mutfağının lezzetleri, dünya listesinde
Dünyanın en iyi geleneksel yemekleri belli olurken, Türkiye’den 5 lezzetin ...
'16- 17 liraya zeytinyağı olmaz'
MANAVGAT Ziraat Odası Başkanı Rasim Metin, son dönemde özellikle sosyal ...
 
Fırtına çıktı, palamut fiyatları arttı
SİNOP'ta etkili olan fırtına, palamut fiyatlarını artırdı. Sezonun ilk ...
Antalya’nın Beylik Zeytini ‘çeşit’ olarak tescillendi
ANTALYA Ticaret Borsası (ATB) zeytinde yerel çeşitlerin tescili ve ticarete ...
Az pişmiş ette 'rota virüsü' tehlikesi
Yağlı ya da yağsız, pilav üstü, dürüm, ekmek arası, yanında patatesle, ...
 
Dursun Gündoğdu
İdam edilen ülkücünün adını caddeye veren CHP'liler...
YAZARLAR
Turgut Güngör
Turgut Güngör
Savaş sınırda
İsa Altun
İsa Altun
YENİ TEHLİKE: ÇOCUK ÇETELERİ
Serpil Nur Abiral
Serpil Nur Abiral
Bitmedi, bitmiyor, bitmeyecek…
Halit Çelikbudak
Halit Çelikbudak
Robotaksi dönemi
Sude Karataş Geyikci
Sude Karataş Geyikci
757 yıllık bir Yörük geleneği
Mesut Gürkan
Mesut Gürkan
Denizin güzelliği ve yaşadığım simit şoku…
H.O.P
H.O.P
Ülkemize biçilen rol
Prof. Dr. Yakup Alıcıgüzel
Prof. Dr. Yakup Alıcıgüzel
Türkiye’nin problemi yok, problemi bireysellik..  
Nesrin Mater
Nesrin Mater
Karadağ ve tembellik üzerine 10 tavsiye
ÇOK OKUNANLAR
ARŞİV
ÇOK YORUMLANANLAR
FACEBOOK'TA GÜN HABER
ASTROLOJİ
Koç
 
21 Mart - 20 Nisan
 
Ana Sayfa Türkiye Antalya BURDUR ISPARTA Siyaset Turizm Resmi REKLAMLAR KAMPÜS Spor GÜN'ün ürünü
KünyeHakkımızda KünyeKünye İleti�YimIletisim FacebookFacebook TwitterTwitter Google+Google+ RSSRSS Sitene EkleSitene Ekle Günün HaberleriGünün Haberleri
Maxiva