Üretici, yem ve süt sanayisi arasında kaldı

Yaraşçı, “2014'te 50 kilo yem 39.80 liraya satılırken şu an 78 liraya satılıyor. Girdi maliyeti yükselirken süt ve et fiyatları bu oranda artmadı. Bu yüzden üretici de yem ve süt sanayisi arasında kaldı" dedi.

Antalya İli Damızlık ve Sığır Yetiştiricileri Birliği olarak üreticilerin sıkıntılarını, istek ve önerilerini devlete aktaran bir kurum olduklarını anlatan Metin Yaraşçı, asıl görevlerinin Antalya'daki soy kütüğüne kayıtlı ineklerin nüfus dairesi olduklarını söyledi. Birliğe kayıt olmak için en az 5 inek sahibi olmak gerektiğini belirten Yaraşçı, birliğe 1122 işletmenin kayıtlı olduğunu, toplamda 28-29 bin inek, düve ve buzağı olduğunu söyledi.

HAYVANCILIKTA SON 2-3 YILDIR SIKINTI YAŞANIYOR

Fabrikadan çıkış fiyatına yem temin etmeye çalıştıklarını ve süt pazarlayamayan üreticilerin sütünü pazarladıklarını anlatan Yaraşçı, “Üreticilerin sorunlarına çare bulmaya çalışıyoruz. Geçen yıllarda üyelerimizin düvelerini pazarlıyorduk. Ülke içerisinde sektörde bir heyecan vardı. Sektöre girmek isteyen yeni üyelerimiz vardı fakat son 2-3 yıldır bir sıkıntı yaşanıyor. Bu sıkıntı girdi maliyetlerinden kaynaklanıyor. Hayvancılık iklim değişikliği ve girdi maliyetlerinin yükselmesinden dolayı yıldan yıla etkileniyor" dedi.

ÜRETİCİ KDV İNDİRİMİN FARKINA VARAMADI

Devletin yem ve gübredeki KDV oranını kaldırmasıyla sanayicilerin satış fiyatlarını artırdığını belirten Metin Yaraşçı, üreticinin indirimin farkına varmadığını söyledi. Yem ve gübre sanayicisiyle birlikte sektörü paylaştıklarını anlatan Yaraşçı, “Biri fiyat artışına gittiğinde diğer sektör doğal olarak nasibini alıyor. Yem satışı için 2014'te ihale yaptık. İhaleyi alan firma üyelerimizin yem ihtiyaçlarını karşılamaya başladı. 2014'te 39.80 liraya satılan 50 kilo yem, bugün itibarıyla 78 liraya çıktı. Yani girdi maliyetleri rakamlarla bu şekilde artarken süt ve et fiyatlarımız bu oranda artmadı. Bu yüzden de ister istemez üretici de yem ve süt sanayisi arasında kaldı. 2014'ten bugüne kadar olan süreçte süt sanayicisi yem işine de girdi. Ben senin sütünü alırım yemi de satarım dayatmaları oldu. Bu dayatmalar sektörü olumsuz etkiledi. Süt sanayicisinin 78 liraya dayattığı yemi, başka yerden 75 ya da 70 liraya alacağım. Ben üretici olarak yemi istediğim yerden ne kadar ucuz alırsam daha iyi ama maalesef yem dayatması yüzünden durum pek öyle olmuyor" dedi.

'SEKTÖRDE HEYECAN KALMADI'

Sektördeki sıkıntı yüzünden yeni üretim yapmak isteyen çiftçinin de azaldığını anlatan Metin Yaraşçı, “2 sene önceye kadar büyükbaş hayvan istekleri oluyordu, yeni işletme kurmak isteyenler geliyordu ama bunlar yavaş yavaş ortadan kalktı. Sektörde heyecan kalmadı. İster istemez ne büyükbaş alan var ne de satan. Düve projeleri de ortadan kalktı. Bütün paydaşların zarar görmeyeceği, üreticiyi ve tüketiciyi koruyucu yeni politikalar üretilirse bu sektörün asıl sıkıntılarının o zaman biteceğini düşünüyorum" dedi.

Aslı DURAN/ANTALYA, (DHA)