Kontrollerde, ürünlerin son kullanma tarihi, temizlik çalışmaları denetlendi. Gıda Tarım ve Hayvancılık İlçe Müdürlüğü'nde görevli Gıda Mühendisi Sevda Kaçmaz tarafından yapılan denetimlerinde, kantin ve yemekhanelerde herhangi olumsuz bir durumla karşılaşılmadı.
Yapılan denetimlerde, kantinlerin genel temizliği, gıdaların son kullanma tarihleri, gıda maddelerinin muhafazası, çalışan personelin kıyafetleri, sağlık muayene kartları kontrol edilerek, işletmecilere uyulması gereken kurallar hakkında da bilgi verildi. Kola yerine süt ve meyve suyu içilmesi yönünde öğrencilere tavsiyede bulunan Kaçmaz, öğrencilere mutlaka kahvaltı yapmalarını, kantinlerden hamburger, cips yerine, yemek, gazlı içecek yerine ayran, süt ve meyve suyu almalarını istedi.
Adem DURMAZ/KORKUTELİ, (DHA)