Öğrencilere uygulamalı eğitim

Mantarcılık Programı Öğretim Üyesi Yrd. Doç.Dr. Halil Demir, "Okulumuza bu yıl gelen öğrencilerimizin hepsi bilinçli şekilde bu programı tercih etmişlerdir" dedi. Öğrencilerin mantarcılık konusundaki azimlerini görünce sektör adına ümitlendiklerini dile getiren Demir, "Hepsi bu alanda ve özellikle de Korkuteli'nde çalışmak istediklerini söylüyorlar" diye konuştu.

Korkuteli'nde kayın mantarı üretiminin hızla yaygınlaştığını aktaran Demir, "Geçtiğimiz yıllarda birkaç üretici bu konuda çalışırken, bugünlerde bu sayı on civarına ulaşmıştır. Mantarcılık Programı olarak biz de öğrencilerimize kayın mantarını uygulamalı olarak öğretmeye çalışıyoruz. Mantarcılığın geleceği mantarcılık teknikerleriyle emin ellerdedir" dedi.

Adem DURMAZ/KORKUTELİ, (DHA)