Kış aylarında doğadan toplanan çintar mantarı, birçok kişinin ekmek kapısı oldu. Kırmızı çintar mantarı, yağmurun ardından açan güneşle birlikte daha çok sandal, piynar ve çam ağaçlarının dibinde çıkıyor. 400- 600 rakımda daha çok bulunan mantarı birçok aile gün boyu ormanlarda gezerek topluyor ve D-400 karayolu Demre- Kaş arasındaki yolda satışa sunuyor. Birçok aile de ilçe merkezlerine getirerek satıyor. Çintar mantarın kilosu bugünlerde 30- 35 liradan alıcı buluyor.
Doğadan mantar toplayarak Demre'de satan Duriye- Ali Kolak çifti, "Gün boyu ormanlarda geziyoruz. Günde 5 ile 7 kilo arasında mantar topluyoruz. Getirip satıyoruz. İki çocuğumuzun ve ailemizin giderlerine katkı sağlıyoruz. Vatandaşlarımıza da doğal protein sağlıyoruz. Çünkü kırmızı mantar et kadar besleyici" dedi.
Ahmet ACAR/DEMRE, (DHA)
|
|
Küfür, hakaret içeren; dil, din, ırk ayrımı yapan; yasalara aykırı ifade ve beyanda bulunan ve tamamı büyük harflerle yazılan yorumlar yayınlanmayacaktır. Neleri kabul ediyorum: IP adresimin kaydedileceğini, adli makamlarca istenmesi durumunda ip adresimin yetkililerle paylaşılacağını, yazılan yorumların sorumluluğunun tarafıma ait olduğunu, yazımın, yetkililerce, fikrim sorulmaksızın yayından kaldırılabileceğini bu siteye girdiğim andan itibaren kabul etmiş sayılırım. |