33. Hotel Equipment ve 29. Food Product fuarları kapılarını açtı

ANFAŞ'ta düzenlenen 33. Uluslararası Konaklama ve Ağırlama Ekipmanları İhtisas Fuarı - Hotel Equipment ile 29. Uluslararası Gıda ve İçecek İhtisas Fuarı - Food Product törenle açıldı. Antalya Valisi Ersin Yazıcı, Muratpaşa Belediye Başkanı Ümit Uysal, Kepez Belediye Başkanı Hakan Tütüncü, Türkiye Aşçılar Federasyonu Başkanı Zeki Açıkgöz, ETÜDER Başkanı Melih Şahingöz'ün yanı sıra sektör temsilcilerinin katıldığı törenin açılışında konuşan ANFAŞ Başkanı Ali Bıdı, Hotel Ekipmanları Fuarı'nın iş hacminin pandemiden sonra hızla arttığını ifade etti. Bıdı konuşmasını şöyle sürdürdü;

“Pandemi döneminde sıkıntı yaşayan oteller tüm yatırımlarını erteledi, ancak 2022 yılında turizm sektörü rekor denebilecek düzeyde gelir elde etti. Yoğun geçen turizm sezonunun ardından oteller 2023 sezonuna hazırlık yapmaya başladı. Hotel Equipment fuarının bu yıl yoğun geçeceğini söyleyebiliriz. Oteller 2022'de kazandıklarını 2023 sezonunda yatırım olarak kullanacak, biz de fuarlarımızla onlara katkı sağlayacağız. Sektörün eksiklikleri ve ihtiyaçları yeniden belirlendi. Bu yıl eksiklikler ve ihtiyaçlar doğrultusunda iş hacminin daha artmasını bekliyoruz. Turizm ve ticaretin kalbi Antalya'da, ticaret hacminin de büyük bölümü ANFAŞ çatısı altında yapılan buluşmalarda gerçekleşmektedir. Fuar süresince düzenlenecek konferanslarda Avrupa'ya ve bilhassa Almanya'ya nasıl ihracat yapılabilir konusu dışında süt ve süt ürünlerinin Türkiye ve Almanya'daki güncel durumu, pazarlaması ve raf yerleşimleri stratejileri gibi konular ele alınacak. Fuarda güneş enerji sistemleri ile ilgili iki panel de yapılacak."

VALİ YAZICI: ANTALYA EN İYİYİ HAK EDİYOR

Açılışta konuşan Antalya Valisi Ersin Yazıcı ise şunları söyledi:

“Antalya'ya bu tür organizasyonlar çok yakışıyor. İnşallah bu alanın her daim dolu olmasını istiyoruz. Her hafta burada bu türden etkinlikler olsun, burası hiç boş kalmasın istiyoruz. Dünyanın en büyük fuarlarını yapmak istiyoruz. Dünyanın en önemli destinasyonlarından biri olan Antalya kış aylarında da fuarlarıyla söz edilen şehir olmalı. Bu yıl en az 17 milyon misafiri ağırlamayı bekliyoruz, iyi başladık, iyi devam edeceğiz. En iyi sonbaharı yaşadık. Ekim- kasım- aralık çok iyi geçti. Antalya çok daha iyisini hak ediyor, bu ülkenin ekonomisine katkı vermeye devam ediyor. Burası aynı zamanda tarım şehri, örtü altında liderliğimiz kalitemiz hangi açıdan değerlendirirseniz değerlendirin çok iyi konumda. Buna da devam etmeliyiz, bu şehir en kalitelilerini üretmeye devam edecek. Hem buraya gelen insanlara hem de dünyanın değişik ülkelerine kaliteli ürünlerini göndermeye devam edecek. Kendimize güveniyoruz, inanıyoruz. Bu şehirde yaşayan herkesin turizme tarıma katkısından dolayı teşekkür ediyorum."

Yurt dışından katılan alım heyeti sayısında çok ciddi artışın yaşandığı ifade edilen fuarlara, Almanya, Rusya, İtalya, Ukrayna, İran, Irak, Umman, Lübnan, Mısır, Suudi Arabistan, Ürdün, Filistin, İsrail, Cezayir, Fas, Katar, Sudan, Tunus, Moritanya, Mali, Kosova, Kazakistan, Azerbaycan, Özbekistan, Kırgızistan, Tacikistan, Arnavutluk, Bosna Hersek, Sırbistan, Sri lanka ve Japonya'dan heyetler katılıyor. 17-20 Ocak tarihleri arasında ziyaretçilere açık olacak fuara 50 bine yakın profesyonel ziyaretçi bekleniyor. 40 bin metrekare kapalı alana yayılan her iki fuara toplamda 310 firma ile 1500'ün üzerinde marka katılıyor. 

İbrahim LALELİ/ANTALYA, (DHA)