Uluborlu kirazı bu yıl tat vermedi

Kiraz çiçeklerindeki tozlaşma olmamasından dolayı üretimin düştüğünü söyleyen Uluborlu Belediye Başkanı Ahmet Oğuz Bakır, işçi ve üretim maliyetlerinin de rekoltedeki düşüşü etkilediğini belirtti.

Üreticinin, ‘0-900 Ziraat’ olarak adlandırılan Napolyon kirazının yanı sıra Regina, Royal King, Sweet Heart gibi farklı kirazların üretimine de yöneldiğini ifade eden Başkan Bakır, açıklamasında şu görüşlere yer verdi;

“Geçen yıllara nazaran Uluborlu’da rekoltemiz maalesef bu yıl biraz düşüktü. Geçen yıl çok fazla rekoltemiz vardı. Bu yıl kiraz, çiçeklenme döneminde gayet iyi bir çiçek tutumuna sahipken, maalesef tozlaşma döneminde tutunmayla ilgili sıkıntılarımız oldu. Bu durum da tonaja yansıdı. Geçen yılkinin 4’te 1’i civarında bir kiraz üretimimiz oldu. Hasadın arık sonlarına yaklaşıyoruz. Uluborlu kirazı, gerçekten tadıyla, aromasıyla, kalitesiyle, yiyenler bunu gayet iyi bilir, farklı bir seviyededir. Uluborlu kirazımız, coğrafi işaretlidir ama bu yıl umduğumuz pazarı da bulamadık. İhracat kirazımız 60 lira bandında seyretti. Bu yıl üreticinin yüzü gülmedi. İnşallah gelecek yıllar, Uluborlu’da kiraz, hak ettiği değeri bulur. Kiraz ilçesiyiz, kirazın başkentiyiz. Kirazla yaşayan bir ilçeyiz, kiraz bizim evladımız gibi öyle baktığımız bir üründür. İnşallah, önümüzdeki yıllarda gerçek değerinin, çiftçimizin yüzünü güldürecek şekilde olmasını temenni ediyoruz. Biz de bununla ilgili çalışmalar yapacağız.

Kirazla ilgili üretimin düşük olmasının sebepleri iklimsel. Dediğim gibi tozlaşmayla ilgili oldu. Tabi sadece ‘0-900 Ziraat’ dediğimiz kirazla da kalmıyoruz, Uluborlu kirazı kendini yeniliyor. Regina, Royal King, Sweet Heart dediğimiz farklı çeşitlerle, Uluborlu’da kiraz hasat süresi 25 günden yaklaşık 40 güne çıkıyor. Buraya gelen tüccarların, burada daha fazla ürün temin etmesini sağlıyor. Burada kirazda bir yenileme de var şu an, vatandaşlarımız yeni çeşit kirazlara yöneliyor. Kirazdan vazgeçmeyen bir ilçeyiz. Bu yeni çeşit kirazlarımız yavaş yavaş verim vermeye başladı. Daha fazla verim almaya başladığımız sürece Uluborlu’da 40-45 gün kiraz hasadının devam ettiği yıllar da göreceğiz.

Uluborlu’da normalde 7 bin tona yakın ihracat kirazımız oluyor ama bu yıl o rekolte bayağı düştü. Umduğumuz rekolte olmadı. Yolunmayan bahçeler oldu. İşçilikle ilgili biz 775 lira fiyat belirledik ama o yola da uyulmadı. İşçilik maliyetleri, artan üretim maliyetleri, çiftçimizi bu yıl biraz üzdü. İnşallah önümüzdeki yıllarda kiraz hak ettiği değeri bulunca bizlerde mutlu olacağız, vatandaşımız da mutlu olacak. Coğrafi işaretli Uluborlu kirazımızın değer ettiği gördükçe hepimiz sevineceğiz.

Uluborlu’da üretilen kirazlar öncelikle Avrupa pazarına, Almanya, Rusya, Fransa’ya gidiyor. Kısmi olarak Çin’e, Uzak Doğu’ya gönderen firmalar da var. Norveç’te de Uluborlu kirazı baya rağbet görüyor. Üretilen kirazlara bir şekilde alıcı bulundu. Uluborlu’nun ihracat kirazı bu yıl ortalama 60 lira. Bu fiyatın düşüklüğünden dolayı sıkıntı yaşandı. Hak ettiği fiyat kesinlikle bu değildi. Çiftçimiz için, kirazımız için elimizden gelen bütün desteği yapmaya her zaman hazırız.”